Vegan? Paleo? Glutenfrei? You name it, I’ll try it. Aber nicht um einem Trend zu folgen. Oder abzunehmen. Oder aufgrund einer Unverträglichkeit. Sondern weil ich es spannend finde, andere als meine gewohnten Ernährungsweise kennen zu lernen.
Wenn ich mich auf einen Cocktail eingeschossen habe, trinke ich in Bars über Wochen nichts anderes. Nach Gin Fizz, Gin Bramble, Clover Club und Mint Julep schlägt mein Herz derzeit für Heinz Kaisers Donkey Dog.
Passend zum Jahreswechsel hat Oliver dem Sommer-Hit Aperol Sprizz einen winterlichen Touch verliehen: Ohne Eis und Orangenscheibe, dafür mit Granatapfelsaft und -sirup.
Vor Stevan Pauls Auf die Hand habe ich in meinem Leben noch nie ein Kochbuch gelesen. Und damit meine ich wirklich gelesen, von Seite eins bis x, wie einen Roman vor dem Schlafengehen.
Oft steckt hinter meinen Rezepten keine große Story. Manchmal reichen wenige Worte.
Nicht nur optisch ein Hingucker: Auch geschmacklich machen die mit roter Rübe gefärbten Gnocchi ordentlich was her.
Vier Foodblogger mit einer Vorliebe für selbstgemachte Würstel treffen auf einen Barista mit einem Faible für Craft Beer.
Cake Pops, „Kuchen am Stiel“, erobern die Herzen der Wiener Foodies. Vor allem, wenn sie in so entzückender Aufmachung wie Gespenst Boo! daher kommen.
Ein Cocktail-Klassiker in einen Hauch Rosé getaucht: So lässt sich der bevorstehende Herbst gebührend willkommen heißen.
Erdäpfel zu frittieren gleicht einer Wissenschaft. Bei uns geht nichts unter drei Durchgängen.
Ein schmackhaftes Herbstrezept und unsere besten Tipps für eine „prickelnde“ Tour von Conegliano nach Valdobbiadene.
Von der Wiese auf den Teller: Wildkräuter bieten eine spannende Alternative zum klassischen Blattsalat – und mit jedem Bissen ein anderes Geschmackserlebnis.