Asiatisches Gemüserisotto mit Korianderpesto & Mozzarella

Katha hat es getan und Frau Ziii auch. Ich werde es nur ganz kurz tun. Über Risotto diskutieren, meine ich. Beginnend mit einem Geständnis: Nein, ich rühre nicht ständig um, dafür habe ich zum einen oft gar keine Zeit, zum anderen bin ich zu faul. Ich gieße lieber große Mengen Suppe nach, rühre so um, […]