Silvester Apéro mit Granatapfel & Aperol

Passend zum Jahreswechsel hat Oliver dem Sommer-Hit Aperol Sprizz einen winterlichen Touch verliehen: Ohne Eis und Orangenscheibe, dafür mit Granatapfelsaft und -sirup.

Frozen Kir

Teil 2 der Ernte aus Karls Garten waren Schwarze Johannisbeeren. Für O. eine ganz einfache Rechnung: Schwarze Johannisbeeren = Crème de Cassis = Kir Royal.